冯崇章，北京河南企业商会理事兼副秘书长。河南荥阳人，北京大河人家餐饮服务有限公司董事长。1987年只身闯京城，先后开办了西华餐厅、梦奥餐厅、河鳞阁酒家、大河人家文化酒楼等7家酒店，还与财政部合作了房地产项目月新大厦。曾任荥阳市政府驻京联络处任主任，同时兼任北京月新大厦总经理。他传承中原文化风格，挖掘河南地方名吃，引入豫剧现场演艺，将餐饮做足了文化味，把河南文化在餐桌上展现给了首都人民。

企业简介

大河人家餐饮服务有限公司创建于2004年9月8日。旗下大河人家酒店位于西四环沙窝桥西南畔，丰台区青塔东里7号，总营业面积5000余平米，包括酒楼、客房、茶餐厅、戏楼、火锅店、小吃店等经营项目。

酒店环境幽雅，闹中取静，浓郁的古典文化氛围使人仿佛置身于华夏历史长河。著名画家张仃为酒店亲笔题写的店名“大河人家”赫然醒目，成为西四环边的一处文化地标。

大河人家酒楼主营官府私家菜、鲍翅燕、海鲜、河南地方特色菜、兼营部分川、湘、粤菜及特色火锅。大厅500余平米，包房30多间，设有豪华包房、茶餐厅、戏楼等多功能设施，可同时容纳500余个餐位，接待高、中档商务团餐、庆典宴会与休闲消费。